Ricco, secco, fruttato, rinfrescante. Le nostre uve Pinot Grigio traggono il meglio dal terreno di Civranetta. La nostra tenuta nell’entroterra veneziano è come un’oasi, circondata da antichi alberi, in cui piante spontanee e corsi d’acqua ospitano insetti e animali selvatici, proteggendo le nostre viti e aiutandole a trovare il loro equilibrio naturale. Quasi 50 anni senza prodotti chimici fanno la differenza.
Il risultato è un calice di vino bianco sapido e goloso, con vibranti aromi di pera e mela e fragranti note floreali. L’intensa sensazione minerale è la sua firma e lo rende estremamente versatile nell’abbinamento. Provatelo come aperitivo o sperimentatelo in accompagnamento a pasta o risotti. Vi accorgerete presto di quanto stia bene con il pesce e sarà dura tornare ai vecchi abbinamenti.
