loghi-transparent

Vinitaly 2018

Anche quest’anno ci troverete al Vinitaly di Verona. Passate a visitarci: PAD. 8 / STAND H2 Vi suggeriamo di fissare un incontro. Clicca sul pulsante a destra per accedere alla pagina dei contatti. Fissa un appuntamento Se vuoi dare un occhio al sito della fiera, troverai qui il link per accedervi. Vai al sito del […]

MillésimeBio Challenge MEDAGLIA D’ORO

[:en]We are getting ready for MillésimeBio 2018… with a GOLD MEDAL FOR OUR VALPOLICELLA RIPASSO DOC 2015[:it]Ci stiamo preparando al MillésimeBio 2018… con una MEDAGLIA D’ORO per il nostro VALPOLICELLA RIPASSO DOC 2015[:]

Prowein 2018

Il nostro Valpolicella Ripasso DOC 2015 ha vinto la Medaglia d’ Oro al 22° Grand International Wine Award Mundus Vini, Meininger 2018 Venite a trovarci al Prowein, Düsseldorf: Hall 13 / F107-1 Vi consigliamo di fissare un appuntamento per visitare il nostro stand. Qui accanto trovate l’accesso al modulo di richiesta. Fissa un appuntamento Se […]

C’è aria di Moscato!

[:en]Yellow Moscato is a beautiful aromatic grape. We use it to produce our Extra Brut and Demi Sec sparkling wines. Learn how we do it…[:it]Abbiamo raccolto il Moscato Giallo per i nostri spumanti Extra Brut e Demi Sec. Scopri come li produciamo…[:]

Vino Valpolicella: semplice e versatile, ma con eleganza

[:en]Comparing to other Valpolicella wines, this one has a simpler production process, but you need to be very careful and, especially, to use excellent grapes to achieve elegance…[:it]Rispetto agli altri vini della Valpolicella è quello che richiede il processo di produzione più semplice, ma servono cura, attenzione e sopratutto un’eccellente materia prima…[:]

Il Ripasso e le uve appassite

[:en]The Valpolicella Ripasso has a particular production process…[:it]Il procedimento per la produzione del Valpolicella Ripasso è molto particolare…[:]

Come produciamo i nostri vini

[:en]Some useful graphics to explain our wines’ production processes in a few simple steps..[:it]Degli schemi grafici che spiegano i processi produttivi dei nostri vini in pochi semplici passi..[:]

Indicazioni per la raccolta differenziata

[:en]Fidora’s recipe to produce Pinot Grigio DOC Venezia, in a few simple steps.[:it]Come si produce il Pinot Grigio DOC Venezia bio secondo Fidora, in pochi semplici passi.[:]

Vendemmia 2017 con le bollicine!

[:en]Three simple video animations to explain how we produce our Prosecco DOC and Valdobbiadene DOCG…[:it]Alcune brevi e semplici animazioni video per spiegare come si producono i nostri Prosecco DOC e Valdobbiadene DOCG biologici…[:]