Wenn Sie Ihre Spuren mit unerwarteter Eleganz hinterlassen möchten. Valpolicella Superiore ist die edle Version des Valpolicella-Weins. Die Herstellung erfolgt auf die gleiche Weise, aber am Ende reift er in französischer Eiche: 12 Monate in Tonneaux und 12 Monate in großen Fässern. Er ist frisch und würzig, genau wie Valpolicella, aber eleganter und komplexer und zeigt den reinsten Ausdruck unserer Weinberge im Classica-Gebiet. Bezauberndes Bouquet von Kirschen und schwarzem Pfeffer mit Balsamico-Noten. Im Mund direkt und intensiv, mit langem Abgang. Mit gebratenem Fleisch und Lamm, Entrecôte oder Ihrer Lieblings-Bolognese kann niemand mithalten. Hart- und Halbhartkäse werden Sie dazu auffordern, ein weiteres Glas einzuschenken.
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