Der König der Feiern. Genießen Sie jeden speziellen Moment mit dieser eleganten Perlage aus den Hügeln von Valdobbiadene, einem UNESCO-Weltkulturerbe.
Ton, Sandstein, Mergel und die Temperaturschwankungen des besonderen Mikroklimas von Valdobbiadene helfen uns, einen lebendigen, mineralischen und fruchtigen Wein mit eleganten Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen abzufüllen. Wir bewahren diese Eigenschaften mithilfe einer sehr langen und langsamen Charmat-Methode. Um eine feine Perlage und ein intensives Bouquet zu erhalten, ist eine zweite Gärung von mindestens 8 Wochen erforderlich.
Das macht Valdobbiadene DOCG Brut zu dem perfekten Begleiter fur einen besonderen Anlass und in Kombination mit vielen vershiedenen Gerichten. Scharfe Currys, südostasiatische Gerichte, Meeresfrüchte, Sushi, Poke Bowls, pflanzliche Gerichte und vieles mehr.
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.